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标准编号：T/XMSSAL 0078-2023
中文名称：供厦食品 食用燕窝
英文名称：Food for Xiamen—Edible Bird’s Nest
发布部门：厦门市食品安全工作联合会
发布日期：2023-09-08
实施日期：2023-09-08
标准状态：现行
标准页数：7页
内容简介：本文件规定了食用燕窝的术语和定义、技术要求、试验方法及标签。本文件适用于以毛燕窝为原料，经加工制成的食用燕窝，不适用即炖燕窝、燕丝和燕碎。
T_XMSSAL 0078-2023 供厦食品 食用燕窝.pdf
(326 KB)
标准文档截图：
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发表于 2023-10-13