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标准编号：T/XMSSAL 0163-2026
中文名称：供厦食品 油条
英文名称：
发布部门：厦门市食品安全工作联合会
发布日期：2026-02-09
实施日期：2026-02-09
标准状态：现行
标准页数：10页
内容简介：本文件规定了供厦食品油条的术语和定义、技术要求、检验方法、生产加工过程的卫生要求、标签和标识、运输和贮存。本文件适用于第3章所定义的油条产品。中央厨房及集体用餐配送单位可参照执行。
T_XMSSAL 0163-2026 供厦食品 油条.pdf
(241.83 KB)
标准文档截图：
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发表于 2026-3-18