T/QLY 027-2021 传统黔菜豆豉回锅肉烹饪技术规范

lemon2000

31万主题	394 回帖	44万积分

禁止发言

积分: 447561

发消息

发表于 2021-12-24 | 显示全部楼层 |阅读模式

标准编号：T/QLY 027-2021
中文名称：传统黔菜豆豉回锅肉烹饪技术规范
英文名称：Specification for cuisine craftsmanship of boiled pork slices fried with fermented soy beans——The traditional Guizhou cuisine
发布部门：贵州旅游协会
发布日期：2021-12-24
实施日期：2021-12-27

TQLY 027-2021 传统黔菜豆豉回锅肉烹饪技术规范.pdf (738.21 KB)

文档首页截图：

贵州旅游协会

下载帮助．微软IE浏览器下载含中文的文件时会出现乱码、无法下载等现象，建议使用Chrome、Firefox等非IE内核浏览器下载本站文件；
．当文件无法下载、无法打开或下载的文件与名称不符时，点击向我们反馈；
．站内所有文件均来自公开发布的资源或由网友上传，仅供研究学习使用，请勿用于任何商业用途；
．若无意中侵犯到您的权利，敬请发邮件到：biaozhuns#qq.com（#换成@），我们将及时删除相关资源。

		自动登录	找回密码
密码			立即注册

T/QLY 027-2021 传统黔菜 豆豉回锅肉烹饪技术规范

相关帖子

T/QLY 027-2021 传统黔菜豆豉回锅肉烹饪技术规范