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标准编号:T/ZJSC 0025-2026
中文名称:大黄鱼品质等级评价技术规范
英文名称:
发布部门:浙江省水产学会
发布日期:2026-02-25
实施日期:2026-03-25
标准状态:现行
标准页数:8页
内容简介:本文件规定了大黄鱼(Larimichthys crocea)品质等级评价的术语和定义、等级评价要求、评定方法、检测方法和检验规则。本文件适用于野生和养殖大黄鱼活体、冰鲜产品,冷冻产品解冻后可参照使用。
T_ZJSC 0025-2026 大黄鱼品质等级评价技术规范.pdf
(1.32 MB)
标准文档截图:
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