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标准编号：T/CNHFA 112.3-2024
中文名称：保健食品用原料 番茄红素（番茄源）
英文名称：Raw Materials for Health Food lycopene (Tomato source)
发布部门：中国营养保健食品协会
发布日期：2024-05-23
实施日期：2024-06-01
标准状态：即将实施
标准页数：7页
内容简介：本标准适用于以番茄（Lycopersicon esculenlum Miller）果实及制品（包括果皮及干粉等）为原料，以超临界二氧化碳流体或有机溶媒（包括正己烷或乙酸乙酯）为萃取媒介，经萃取、分离、纯化得到的以番茄红素为标志性成分的萃取和浓缩物，以及根据保健食品剂型的需要所制备的商品化制备物，包括在添加或不添加保健食品辅料后，以不同比例稀释和分布的油悬物。
T_CNHFA 112.3-2024 保健食品用原料 番茄红素（番茄源）.pdf
(525.54 KB)
标准文档截图：
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发表于 2024-5-28