标准编号:T/SSFS 0010-2024
中文名称:番茄及其制品中六氢番茄红素和八氢番茄红素的测定 高效液相色谱法
英文名称:Determination of phytofluene and phytoene in tomato and its products— High performance liquid chromatography
发布部门:上海市食品学会
发布日期:2024-03-13
实施日期:2024-05-01
标准状态:即将实施
标准页数:10页
内容简介:本文件规定了番茄及其制品(番茄汁、番茄酱、番茄干粉和番茄籽油)中六氢番茄红素和八氢番茄红素的高效液相色谱测定方法。本文件适用于番茄及其制品(番茄汁、番茄酱、番茄干粉和番茄籽油)中六氢番茄红素和八氢番茄红素的测定。 T_SSFS 0010-2024 番茄及其制品中六氢番茄红素和八氢番茄红.pdf(1.27 MB)