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标准编号:GB 1886.231-2023
中文名称:食品安全国家标准 食品添加剂 乳酸链球菌素
英文名称:
发布部门:中华人民共和国国家卫生健康委员会 国家市场监督管理总局
发布日期:2023-09-06
实施日期:2024-03-06
标准状态:即将实施
替代标准:GB 1886.231-2016
标准页数:7页
内容简介:本标准适用于以脱脂乳固体,或以酵母抽提物等其他含氮物质,以及含碳物质为主要原料,经乳酸乳球菌(Lactococcus lactis subsp lactis)发酵后提取而制得的食品添加剂乳酸链球菌素(Nisin)。
GB 1886.231-2023 食品安全国家标准 食品添加剂 乳酸链球.pdf
(443.85 KB)
标准文档截图:
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