T/DBZSC 002-2022 店埠胡萝卜采收、包装技术规程

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标准编号：T/DBZSC 002-2022
中文名称：店埠胡萝卜采收、包装技术规程
英文名称：
发布部门：莱西市店埠镇蔬菜产业协会
发布日期：2022-12-27
实施日期：2023-01-27
标准状态：即将实施
标准页数：6页
内容简介：4　采收质量安全严格执行农药安全间隔期，在安全间隔期内不采收。采收要求胡萝卜植株功能叶片颜色变暗，心叶片呈现黄绿色，停止生长，外叶开始枯黄且见不到新叶，肉质根充分膨大时开始采收；采收前7?d～10?d不应灌水；采收宜在晴天进行；采收时应尽量减少机械伤害；采后避免在阳光下暴晒。5　采后处理去缨在田间削去或拧掉胡萝卜的叶缨，操作过程避免损伤肉质根部，留下新鲜、无霉烂、无明显凹凸、无横纹、无疤痕的胡萝卜。清洗、去须运销和冷藏的萝卜应进行清洗。采用中压喷淋清洗法，使用滚轴式0.03丝毛刷清洗机，在毛辊转速192?r/min下，去掉胡萝卜表层残留的泥土和污物，并刷掉胡萝卜的毛须、残樱。清洗用水应符合GB 5749的规定。
T_DBZSC 002-2022 店埠胡萝卜采收、包装技术规程.pdf (264.68 KB)

2022-12-27 上传

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