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标准编号：T/CIFST 010-2022
中文名称：老坛酸菜生产质量安全控制与管理技术规范
英文名称：Technical specification for quality and safety of Laotan Suancai production
发布部门：中国食品科学技术学会
发布日期：2022-09-22
实施日期：2022-09-22
标准状态：现行
标准页数：13页
内容简介：本文件规定了老坛酸菜生产过程中原料采购、加工、包装、贮存和运输等环节的场所、设施、人员的基本要求和管理准则。
T_CIFST 010-2022 老坛酸菜生产质量安全控制与管理技术规范.pdf
(428.31 KB)
标准文档截图：
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发表于 2022-9-30