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标准编号:SN/T 2651-2010
中文名称:肉及肉制品中常见致病菌检测方法 基因芯片法
英文名称:Determination of pathogenic bacteria in meat and meat products—Gene chip method
发布部门:中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局
发布日期:2010-11-01
实施日期:2011-05-01
标准状态:现行
标准页数:16页
内容简介:本标准规定了肉及肉制品中沙门氏菌、单核细胞增生李斯特氏菌、金黄色葡萄球菌、空肠弯曲杆菌和大肠杆菌O157:H7的基因芯片检测方法。本标准适用于肉及肉制品中沙门氏菌、单核细胞增生李斯特氏菌、金黄色葡萄球菌、空肠弯曲杆菌和大肠杆菌O157:H17的基因芯片检测。
SN_T 2651-2010 肉及肉制品中常见致病菌检测方法 基因芯片法.pdf
(4.39 MB)
标准文档截图:
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