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GB 14891.7-1997 辐照冷冻包装畜禽肉类卫生标准

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发表于 2016-12-26 14:14:45 | 显示全部楼层 |阅读模式
标准编号:GB 14891.7-1997
中文名称:辐照冷冻包装畜禽肉类卫生标准
英文名称:Hygienic standard for irradiated frozen packaged meat of livestock and poultry
发布部门:中华人民共和国卫生部
发布日期:1997-06-16
实施日期:1998-01-01
标准状态:现行
标准页数:6页
内容简介:本标准规定了经^60Co或^137Csγ射线或电子加速器产生的能量低于10MeV的电子束照射的猪、牛、羊、鸡、鸭等冷冻包装畜禽肉类的辐照剂量、卫生要求和检验方法。本标准适用于以杀灭家畜、家禽肉中沙门氏菌为目的而辐照的冷冻包装肉类。
GB 14891.7-1997 辐照冷冻包装畜禽肉类卫生标准.pdf (139.81 KB)

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