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标准编号：DB15/T 1064-2026
中文名称：蒙餐经营项目接待服务规范总则
英文名称：
发布部门：内蒙古自治区市场监督管理局
发布日期：2026-10-15
实施日期：2026-11-15
标准状态：即将实施
替代标准：DB15/T 1064-2016
标准页数：8页
内容简介：本文件规定了蒙餐经营项目接待服务的术语和定义、服务分类、文化传承与经营导向、餐厅环境与设施、厨房、接待服务行为指引、特色菜品服务流程、经营管理与人员、服务质量改进等内容。本文件适用于旅游饭店、蒙餐餐馆、旅游景区(点)、旅游度假区、牧(农)家乐等相关旅游接待场所的蒙餐经营项目。本文件不适用于作为审批、许可、准入、评比达标、评估评价的依据。
DB15_T 1064-2026 蒙餐经营项目接待服务规范总则.pdf
(367.2 KB)
标准文档截图：
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发表于 2026-10-21