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标准编号：T/CASME 2151-2026
中文名称：“冻转鲜”糕点流通规范
英文名称：
发布部门：中国中小商业企业协会
发布日期：2026-03-13
实施日期：2026-04-13
标准状态：即将实施
标准页数：10页
内容简介：本文件规定了“冻转鲜”糕点的总体要求、包装与标识、贮藏、冷链运输、解冻、销售、追溯、召回、证实方法。本文件适用于“冻转鲜”糕点从包装到召回的流通全过程的相关企业。
T_CASME 2151-2026 “冻转鲜”糕点流通规范.pdf
(257.19 KB)
标准文档截图：
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发表于 2026-3-17