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标准编号：DBS42/ 023-2026
中文名称：速冻调味小龙虾生产卫生规范
英文名称：
发布部门：湖北省卫生健康委员会
发布日期：2026-02-02
实施日期：2026-08-02
标准状态：即将实施
标准页数：8页
内容简介：本标准规定了速冻调味小龙虾生产过程中原料采购、加工、包装、贮存和运输等环节的场所、设施、人员等基本要求和管理准则。本标准适用于含熟制工艺、非即食的速冻调味小龙虾的生产。
DBS42_ 023-2026 速冻调味小龙虾生产卫生规范.pdf
(243.21 KB)
标准文档截图：
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发表于 2026-2-6