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标准编号:T/ZJZYC 027-2025
中文名称:浙江药膳 制作技术规范
英文名称:
发布部门:浙江省中药材产业协会
发布日期:2025-12-22
实施日期:2026-01-22
标准状态:即将实施
标准页数:21页
内容简介:本文件规定了现场制作浙江药膳的相关术语和定义、基本要求、技术操作、命名和表述等。浙江药膳(以下简称“药膳”)制作技术操作可以参照本文件。本文件适用于浙江范围内药膳制作技术操作从业人员,也适用于第三方实施药膳制作技术操作规范认证评价活动。
T_ZJZYC 027-2025 浙江药膳 制作技术规范.pdf
(555.5 KB)
标准文档截图:
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