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标准编号：T/CDMF 011-2025
中文名称：常德湿米面
英文名称：The Flat Rice Noodle of Changde
发布部门：常德米粉协会
发布日期：2025-03-24
实施日期：2025-03-25
标准状态：现行
标准页数：9页
内容简介：本文件提出了常德湿米面的术语和定义、质量要求及实验方法、检验规则、标识、包装、运输和贮存等要求。本文件适用于以籼米为主要原料，添加（或不添加）食用淀粉，经相应工艺加工而成的湿米粉。
T_CDMF 011-2025 常德湿米面.pdf
(327.75 KB)
标准文档截图：
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发表于 2025-6-11