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标准编号：T/GXNS 009-2024
中文名称：象州大米加工技术规程
英文名称：Code of practice for processing of Xiangzhou rice
发布部门：广西农产品质量安全服务协会
发布日期：2024-12-31
实施日期：2024-12-31
标准状态：现行
标准页数：8页
内容简介：本文件确立了象州大米的加工程序，界定了象州大米加工的术语和定义，规定了加工场所基本要求、原辅料、工艺流程、加工技术、包装与标识、产品质检等技术内容，描述了贮存与运输、生产废弃物处置、平行生产、质量追溯办法。本文件适用于《地理标志证明商标 象州大米》批准保护的的象州大米的加工。
T_GXNS 009-2024 象州大米加工技术规程.pdf
(318.3 KB)
标准文档截图：
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发表于 2024-12-31