|
|
标准编号：T/BMFA 002-2024
中文名称：老北京炖吊子
英文名称：Beijing stewed diaozi
发布部门：北京肉类食品协会
发布日期：2024-12-28
实施日期：2025-01-15
标准状态：即将实施
标准页数：8页
内容简介：本文件规定了老北京炖吊子的技术要求、检验规则和标志、标签、包装、储存及运输，描述了技术要求相应的试验方法。本文件适用于老北京炖吊子的生产、检验、贮存及运输。
T_BMFA 002-2024 老北京炖吊子.pdf
(338.77 KB)
标准文档截图：
 |
|
发表于 2024-12-30