T/JXSP 002-2024 会昌桔柚生产保鲜贮存技术规程

zhengjuan0425

标准编号：T/JXSP 002-2024
中文名称：会昌桔柚生产保鲜贮存技术规程
英文名称：Technical specification for production，preservation and storage of Huichang tangelo
发布部门：江西省食品协会
发布日期：2024-12-24
实施日期：2024-12-31
标准状态：即将实施
标准页数：8页
内容简介：本文件规定了会昌桔柚的生产、保鲜、贮存环节的操作要求。适用于会昌桔柚的生产、保鲜、贮存环节的操作。主要技术内容为： 一、生产环节规定桔柚园建立、苗木与定植、整形修剪、土壤水管理符合DB36/T 1417的规定。花果管理根据会昌桔柚的特性规定了其疏花疏果、保花保果的具体要求。病虫害防治根据会昌桔柚的特性规定了其主要病虫害、防治原则、防治措施的具体要求以及桔柚园常用农药的品类、使用方法。冻害防控根据会昌桔柚的特性规定了其冻前防控和冻后防控。采摘根据会昌桔柚的特性规定了其采摘标准、采摘方法、采摘运输。二、保鲜环节 根据会昌桔柚的特性规定了桔柚的保鲜方式选择及保鲜。保鲜规定了分果面处理和保鲜处理。果面处理和保鲜处理所用的清洗剂、消毒剂、保鲜剂均为食品级，且应分别符合GB14930.2、GB2760或其他国家相关规定的要求。
T_JXSP 002-2024 会昌桔柚生产保鲜贮存技术规程.pdf (318.34 KB)

2024-12-25 上传

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