T/SDYZXCP 012.503-2024 优质驴肉生产技术规程第5部分：屠宰贮存及运输

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发表于 2024-12-22 | 显示全部楼层 |阅读模式

标准编号：T/SDYZXCP 012.503-2024
中文名称：优质驴肉生产技术规程第5部分：屠宰贮存及运输
英文名称：
发布部门：山东省优质畜产品协会
发布日期：2024-11-01
实施日期：2024-12-01
标准状态：现行
标准页数：5页
内容简介：本文件规定了优质驴肉贮存及运输的原料要求、冷却冷冻处理、包装及标识、贮存、运输、人员要求、监测与记录。本文件适用于优质驴肉的贮存及运输。

T_SDYZXCP 012.503-2024 优质驴肉生产技术规程第5.pdf (312.71 KB)

标准文档截图：

山东省优质畜产品协会

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