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T/CCFAGS 051-2024 零售业减少食物浪费实施指南

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发表于 2024-8-19 | 显示全部楼层 |阅读模式
标准编号:T/CCFAGS 051-2024
中文名称:零售业减少食物浪费实施指南
英文名称:
发布部门:中国连锁经营协会
发布日期:2024-08-15
实施日期:2024-08-15
标准状态:现行
标准页数:13页
内容简介:本文件适用于涉及食物经营的零售企业,包括但不限于连锁超市、便利店、食品专卖店、电商平台、配送中心等,其他相关企业也可参考使用。本文件为零售企业提供了减少食物浪费的基本原则,以及在管理制度、食物采购、储存管理、运输配送、加工制作、经营销售、余量食物管理等方面的指导。
T_CCFAGS 051-2024 零售业减少食物浪费实施指南.pdf (323.38 KB)

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