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标准编号：T/HSPAQ 0002-2024
中文名称：盐渍天然肠衣
英文名称：Salted natural casings
发布部门：河北省食品安全促进会
发布日期：2024-07-22
实施日期：2025-01-18
标准状态：即将实施
标准页数：7页
内容简介：本文件规定了盐渍天然肠衣的术语和定义、产品分类、技术要求、分析方法、检验规则和标识、包装、贮存、运输。本文件适用于专用盐腌制的天然肠衣，不包括胶原蛋白肠衣等非天然肠衣。
T_HSPAQ 0002-2024 盐渍天然肠衣.pdf
(237.33 KB)
标准文档截图：
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发表于 2024-7-22