标准编号：T/TEAGX 008-2024
中文名称：桂西黑茶加工技术规程
英文名称：Technical code of practice for processing western Guangxi dark tea
发布部门：广西茶业协会
发布日期：2024-05-21
实施日期：2024-06-21
标准状态：即将实施
标准页数：9页
内容简介：本文件确立了桂西黑茶加工的程序，规定了加工过程卫生、设备及工具、原料、加工用水的要求，以及初制加工工艺、精制加工工艺各阶段的操作指示，描述了加工过程信息的追溯方法。本文件适用于桂西黑茶的加工。 T_TEAGX 008-2024 桂西黑茶加工技术规程.pdf(478.17 KB)
发表于 2024-5-23
