|
|
标准编号：T/GXAS 639-2023
中文名称：三江方便油茶加工技术规程
英文名称：Technical code of practice for Sanjiang Instant oil-tea
发布部门：广西标准化协会
发布日期：2023-11-24
实施日期：2023-11-30
标准状态：现行
标准页数：15页
内容简介：本文件界定了三江方便油茶的术语和定义，确立了三江方便油茶加工程序，规定了紧压茶（饼茶）、散茶（粉茶）、阴米花、油果、糍粑丁等主料，花生仁、葱花、芫荽、姜糖粉等辅料，以及成品油茶制作等各加工阶段的操作指示，描述了加工过程信息的追溯方法。 本文件适用于三江方便油茶的加工生产。
T_GXAS 639-2023 三江方便油茶加工技术规程.pdf
(2.02 MB)
标准文档截图：
 |
|
发表于 2024-4-25