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标准编号：T/GDSF 0002-2024
中文名称：珠海万山生虾干加工技术规范
英文名称：Technical specifications for the processing of dried shrimp of Wanshan , Zhuhai
发布部门：广东水产学会
发布日期：2024-03-22
实施日期：2024-03-23
标准状态：现行
标准页数：6页
内容简介：本文件给出了珠海万山生虾干的术语和定义、质量要求、加工流程、标志、包装、运输和贮存等。本文件适用于珠海万山岛来源的周氏新对虾（Metapenaeus joyneri）、须赤虾（Metapenaeopsis barbata）、中国对虾（Penaeus chinensis）等虾干的加工。
T_GDSF 0002-2024 珠海万山生虾干加工技术规范.pdf
(380.11 KB)
标准文档截图：
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发表于 2024-3-27