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标准编号：GB 4789.49-2024
中文名称：食品安全国家标准 食品微生物学检验 产志贺毒素大肠埃希氏菌检验
英文名称：
发布部门：中华人民共和国国家卫生健康委员会 国家市场监督管理总局
发布日期：2024-02-08
实施日期：2024-08-08
标准状态：即将实施
标准页数：12页
内容简介：本标准规定了食品中产志贺毒素大肠埃希氏菌(Shigatoxin-producingEscherichiacoli,STEC)的检验方法。本标准适用于食品中产志贺毒素大肠埃希氏菌的检验。
GB 4789.49-2024 食品安全国家标准 食品微生物学检验 产志.pdf
(432.01 KB)
标准文档截图：
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发表于 2024-3-13