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标准编号：T/ZNZ 240-2023
中文名称：甘薯粉丝加工技术规程
英文名称：Code of practice for processing specification of Sweet Potato Vermicelli
发布部门：浙江省农产品质量安全学会
发布日期：2023-12-29
实施日期：2024-01-29
标准状态：即将实施
标准页数：7页
内容简介：本文件规定了甘薯粉丝加工的流程、场所与设施设备要求、原料要求、加工工艺、质量要求、包装、标志、贮存、运输和生产记录。本文件适用于漏粉法和刨粉法加工的甘薯粉丝。
T_ZNZ 240-2023 甘薯粉丝加工技术规程.pdf
(383.24 KB)
标准文档截图：
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发表于 2024-1-5