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标准编号：T/CANTON 01-2023
中文名称：茶叶消费品鉴指南
英文名称：Tasting guide to tea consumption
发布部门：广州茶文化促进会
发布日期：2023-12-28
实施日期：2024-01-15
标准状态：即将实施
标准页数：16页
内容简介：1 范围 2 规范性引用文件3 术语和定义4 茶叶品鉴 4.1茶叶品鉴因子和要素 4.2 外形评鉴 4.3 汤色品鉴4.4香气品鉴4.5 滋味品鉴4.6 叶底评鉴5 茶叶品鉴基本条件 6 茶叶品鉴技巧6.1 茶叶弊病的把握技巧6.2 外形评鉴技巧 6.3 汤色品鉴技巧 6.4 香气品鉴技巧 6.5 滋味品鉴技巧 6.6 叶底评鉴技巧 7 茶叶品质分类与选择 7.1 茶叶品质分类 7.2 茶叶选择 8 茶叶品鉴注意事项 附录A (规范性)茶叶品质描述的常用词语
T_CANTON 01-2023 茶叶消费品鉴指南.pdf
(562.09 KB)
标准文档截图：
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发表于 2024-1-3