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标准编号：T/FJYY 001-2023
中文名称：中小学生营养配餐指南
英文名称：Nutritional guidelines for elementary and middle school students
发布部门：福建省营养师协会
发布日期：2023-12-31
实施日期：2023-12-31
标准状态：现行
标准页数：17页
内容简介：本文件规定了中小学生营养配餐的术语和定义、配餐管理、配餐膳食营养原则、配餐标准、合理烹调、中小学生特殊膳食要求、学生营养餐的供应模式与基本要求及套餐成本构成。本文件适用于福建省内为中小学生供餐的餐饮企业、学校食堂及学生家长参考。
T_FJYY 001-2023 中小学生营养配餐指南.pdf
(1.74 MB)
标准文档截图：
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发表于 2024-1-2