标准编号：T/GXAS 542-2023
中文名称：原果风味芒果脯原料预处理加工技术规程
英文名称：Technical code of practice for pretreatment of raw materials of preserved mango with original flavor
发布部门：广西标准化协会
发布日期：2023-08-03
实施日期：2023-08-09
标准状态：现行
标准页数：8页
内容简介：本文件界定了原果风味芒果脯原料处理的术语和定义，规定了原料采收要求、催熟及加工处理等方面的内容。 本文件适用于具有原果风味的芒果脯加工原料的预处理。 T_GXAS 542-2023 原果风味芒果脯原料预处理加工技术规程.pdf(1.08 MB)
发表于 2023-11-10
