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标准编号：T/CBJ 2204-2023
中文名称：白酒酿造原料、酒曲、酒醅中氰化物的检测方法
英文名称：Quantification of cyanide in Baijiu-making raw materials, Jiuqu and fermented grains
发布部门：中国酒业协会
发布日期：2023-08-08
实施日期：2023-09-08
标准状态：即将实施
标准页数：11页
内容简介：本文件规定了白酒酿造原料、酒曲（白酒酿造用到的大曲、小曲、麸曲等）、酒醅中氰化物含量的QuEChERS-分光光度法。本文件适用于高粱、小麦、大麦、酒曲、酒醅中氰化物含量的测定。
T_CBJ 2204-2023 白酒酿造原料、酒曲、酒醅中氰化物的检测方.pdf
(1.2 MB)
标准文档截图：
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发表于 2023-8-8