标准编号:DB37/T 4631-2023
中文名称:社区老年人食堂建设与服务要求
英文名称:Construction and service requirements of community canteen for the elderly adults
发布部门:山东省市场监督管理局
发布日期:2023-08-03
实施日期:2023-09-03
标准状态:即将实施
标准页数:9页
内容简介:本文件规定了社区老年人食堂建设与服务的总体要求,及场所建设、设施设备配置、人员配备与管理、现场制餐、集中配送、集中就餐、餐后处置、安全与应急管理、监督与评价等具体要求。本文件适用于城市社区老年人食堂的建设与服务,农村老年人食堂参照执行。 DB37_T 4631-2023 社区老年人食堂建设与服务要求.pdf(253.83 KB)