标准编号：T/CITS 0012-2023
中文名称：牛乳基婴幼儿配方乳粉及牛乳中A1和A2 β-酪蛋白的测定 液相色谱-串联质谱法
英文名称：Determination of Al and A2 β-casein in bovine infant formula and milk LC-MS/MS method
发布部门：中国检验检测学会
发布日期：2023-07-06
实施日期：2023-08-01
标准状态：即将实施
标准页数：12页
内容简介：本规程规定了牛乳基婴幼儿配方乳粉和牛乳中A1β-酪蛋白(Alβ-Casein)、A2β-酪蛋白(A2-βCasin)的测定方法。本规程适用于牛乳基的婴幼儿配方乳粉和液态乳中A1β-酪蛋白、A2β-酪蛋白含量的测定。不适用于发酵乳制品和含水解或酶解酪蛋白产品。 T_CITS 0012-2023 牛乳基婴幼儿配方乳粉及牛乳中A1和A2.pdf(1.36 MB)
发表于 2023-7-7
