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标准编号：T/ZNZ 172-2023
中文名称：鲜切糯米山药加工技术规程
英文名称：Technical code of practice for fresh-cut processing of waxy yam
发布部门：浙江省农产品质量安全学会
发布日期：2023-03-20
实施日期：2023-04-20
标准状态：现行
标准页数：5页
内容简介：本文件规定了鲜切糯米山药的加工场地、原料采收及贮存、加工、检验、贮藏、运输和生产记录。本文件适用于即用型鲜切糯米山药加工。
T_ZNZ 172-2023 鲜切糯米山药加工技术规程.pdf
(296.86 KB)
标准文档截图：
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发表于 2023-6-13