标准编号:GH/T 1390-2022
中文名称:香葱热风干制技术规程
英文名称:Technical code of practice for hot air-drying of chives
发布部门:中华全国供销合作总社
发布日期:2022-11-24
实施日期:2023-01-01
标准状态:现行
标准页数:5页
内容简介:本文件规定了香葱热风干制生产的原料要求、前处理、干制、包装、标识、金属检测、储存和记录。本文件适用于以新鲜香葱为原料,经切根、冲洗、挑拣、去杂、一次减菌、切分、二次减菌、清洗沥干、热风干制等工序进行香葱干制品生产的操作。 GH_T 1390-2022 香葱热风干制技术规程.pdf(1.37 MB)