标准编号:SN/T 3589.4-2013
中文名称:出口食品中常见鱼类及其制品的鉴伪方法 第4部分:河豚鱼成分检测 PCR法
英文名称:Identification of fish species in export food—Part 4:Detection of puffer fish ingredient—PCR method
发布部门:中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局
发布日期:2013-08-30
实施日期:2014-03-01
标准状态:现行
标准页数:10页
内容简介:SN/T 3589的本部分规定了出口食品中河豚鱼成分的定性PCR检测方法。本部分适用于3个属(包括兔头鲀属、东方鲀属、腹刺鲀属)9种河豚鱼(包括黑鳃兔头鲀、兔头鲀、暗纹东方鲀、黄鳍东方鲀、横纹东方鲀、红鳍东方鲀、暗鳍腹刺鲀、月腹刺鲀、棕斑腹刺鲀)及其制品鉴伪的定性检测。 SN_T 3589.4-2013 出口食品中常见鱼类及其制品的鉴伪方法 .pdf(2.4 MB)