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标准编号：SB/T 10728-2012
中文名称：易腐食品冷藏链技术要求 果蔬类
英文名称：Technical requirements for perishable food cold chain-Fruit and vegetable
发布部门：中华人民共和国商务部
发布日期：2012-08-01
实施日期：2012-11-01
标准状态：现行
标准页数：15页
内容简介：本标准规定了水果蔬菜类易腐食品(以下简称果蔬)在预冷、冷藏、运输、销售等环节及环节间的技术要求和包装标识要求。本标准适用于未经加工或经初级加工,供人类食用的新鲜蔬菜(包括食用菌)、水果等。本标准不适用于速冻果蔬类易腐食品。
SB_T 10728-2012 易腐食品冷藏链技术要求 果蔬类.pdf
(4 MB)
标准文档截图：
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发表于 2022-2-3