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标准编号:GB 31607-2021
中文名称:食品安全国家标准 散装即食食品中致病菌限量
英文名称:
发布部门:中华人民共和国国家卫生健康委员会 国家市场监督管理总局
发布日期:2021-08-04
实施日期:2022-02-04
标准状态:现行
标准页数:3页
内容简介:本标准规定了散装即食食品中致病菌指标及其限量要求和检验方法。本标准适用于散装即食食品。不适用于餐饮服务中的食品、执行商业无菌要求的食品、未经加工或处理的初级农产品。
GB 31607-2021 食品安全国家标准 散装即食食品中致病菌限量.pdf
(581.61 KB)
标准文档截图:
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