GB/T 40003-2021 感官分析 葡萄酒品评杯使用要求

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标准编号：GB/T 40003-2021
中文名称：感官分析 葡萄酒品评杯使用要求
英文名称：Sensory analysis—Service condition for the wine-tasting glass
发布部门：国家市场监督管理总局 国家标准化管理委员会
发布日期：2021-04-30
实施日期：2021-11-01
标准状态：现行
标准页数：8页
内容简介：本文件规定了进行葡萄酒感官评价时使用品评杯的要求，包括一般要求、尺寸要求、外观要求、清洁要求、标记要求、操作要求以及其他要求等。本文件适用于葡萄酒所有类型的感官评价（包括差别检验、品质等级评价、描述性分析等），以及葡萄酒所有感官特性的感官评价（包括外观、香气、口感等）中涉及的品评杯的使用。其他果酒感官评价品评杯也可参照使用。
GB_T 40003-2021 感官分析 葡萄酒品评杯使用要求.pdf (1.28 MB)

2021-7-7 上传

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