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标准编号：GB 14934-2016
中文名称：食品安全国家标准 消毒餐（饮）具
英文名称：
发布部门：中华人民共和国国家卫生和计划生育委员会
发布日期：2016-10-19
实施日期：2017-04-19
标准状态：现行
替代标准：GB 14934-1994
标准页数：6页
内容简介：本标准规定了消毒餐(饮)具的卫生要求。本标准适用于餐饮服务提供者、集体用餐配送单位、餐(饮)具集中清洗消毒服务单位提供的消毒餐(饮)具也适用于其他消毒食品容器和食品生产经营工具、设备。不经清洗直接使用的餐(饮)具可参照执行。
GB 14934-2016 食品安全国家标准 消毒餐（饮）具.pdf
(1.21 MB)
标准文档截图：
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发表于 2021-9-5