|
|
标准编号：SN/T 3589.6-2013
中文名称：出口食品中常见鱼类及其制品的鉴伪方法 第6部分：金枪鱼成分检测 实时荧光PCR法
英文名称：Identification of fish species in export food—Part 6:Detection of tuna fish ingredient—Real-time PCR method
发布部门：中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局
发布日期：2013-11-06
实施日期：2014-06-01
标准状态：现行
标准页数：8页
内容简介：SN/T 3589的本部分规定了出口食品中金枪鱼成分的实时荧光PCR检测方法。本部分适用于食品中大目金枪鱼（Thunnus obesus）、黄鳍金枪鱼（Thunnus albacares）和长鳍金枪鱼（Thunnus alalunga）等金枪鱼及其制品鉴伪的定性检测。
SN_T 3589.6-2013 出口食品中常见鱼类及其制品的鉴伪方法 .pdf
(2.19 MB)
标准文档截图：
 |
|
发表于 2022-6-6