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标准编号：T/CSPSTC 11-2018
中文名称：食品中常规致病菌快速检测方法 恒温扩增芯片法
英文名称：Rapid determination of pathogenic bacteria in food—Biochip method
发布部门：中国科技产业化促进会
发布日期：2018-09-01
实施日期：2018-11-15
标准状态：现行
标准页数：10页
内容简介：1.术语和定义给出了食品中常规致病菌快速检测方法（恒温扩增芯片法）相关的术语和定义，包括“微流控芯片”等术语和定义。2.设备和材料明确了本标准实施过程中所需的设备和材料，除微生物实验室常规灭菌及培养设备外，其他设备和材料如下：冰箱、恒温培养箱、均质器、漩涡震荡仪或核酸提取仪、电子天平、水浴锅或金属浴、高速离心机、瞬时离心机、生物安全柜、微型分光光度计、恒温扩增微流控芯片核酸分析仪、低速离心机、微量移液器及无菌吸头、无菌离心管、无菌吸管、锥形瓶、量筒、擦镜纸，并给出了对设备和材料规格的具体要求。3.培养基和试剂明确了对食源性致病菌加强型培养基、核酸提取试剂盒、生理盐水、致病菌核酸检测试剂盒（恒温扩增芯片法）等培养基和试剂的要求。4.检测程序具体阐释了食品中常规致病菌快速检测方法程序。5.操作步骤具体阐释了增菌、样本处理、基因组DNA提取、恒温碟式芯片扩增等步骤的操作规范和要求。6.结果判读给出了结果判读标准和质量控制要求。
T_CSPSTC 11-2018 食品中常规致病菌快速检测方法 恒温扩增.pdf
(2.41 MB)
标准文档截图：
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发表于 2022-6-3