T/CSPSTC 13-2018 禽类产品追溯体系应用指南

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少尉

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发表于 2022-6-3 01:28:38 | 显示全部楼层 |阅读模式

标准编号：T/CSPSTC 13-2018
中文名称：禽类产品追溯体系应用指南
英文名称：Guidelines for tracing system application of poultry products
发布部门：中国科技产业化促进会
发布日期：2018-08-15
实施日期：2018-11-15
标准状态：现行
标准页数：10页
内容简介：1.术语和定义给出了与禽类产品追溯相关的术语和定义，包括“禽类产品”、“追溯信息”、“基本追溯信息”、“扩展追溯信息”等术语和定义。2.追溯体系构建标准第4章中，具体阐述了禽类产品可追溯体系建立、设计和实施过程中应遵照的各项要求。3.追溯信息记录标准第5章中，明确了追溯信息登记的总体要求，并罗列出禽类产品在养殖环节、屠宰加工环节、流通环节、销售环节等环节需要登记的各项基本追溯信息和扩展追溯信息。

T_CSPSTC 13-2018 禽类产品追溯体系应用指南.pdf (2.5 MB)

标准文档截图：

中国科技产业化促进会

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