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标准编号：T/GIEHA 025-2021
中文名称：冷链食品全流程消毒方法指南
英文名称：Technical guide for the whole process of cold chain food cleaning and disinfection
发布部门：广东省室内环境卫生行业协会
发布日期：2021-05-12
实施日期：2021-06-01
标准状态：现行
标准页数：15页
内容简介：本文件规定了冷链食品全流程消毒方法的术语和定义、非进口冷链食品消毒要求、进口冷链食品消毒要求、其他要求、常用消毒剂及使用方法。本文件适用于采用冷冻、冷藏等方式加工，产品从出厂(进口)到销售始终处于低温状态的冷链食品在生产、装卸、运输、贮存及销售等各环节清洁和预防性消毒。
T_GIEHA 025-2021 冷链食品全流程消毒方法指南.pdf
(5.52 MB)
标准文档截图：
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发表于 2022-6-1