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标准编号：T/CCOA 41-2021
中文名称：大米适度加工技术规范
英文名称：Technical specification for rice moderate processing
发布部门：中国粮油学会
发布日期：2021-05-17
实施日期：2021-08-01
标准状态：现行
标准页数：6页
内容简介：本文件规定了大米适度加工技术的术语和定义、生产技术要求、包装、贮存和运输等。本文件适用于以籼稻及粳稻稻谷、糙米或半成品大米为原料生产成品大米的加工，不适用于糯米及其他特殊品种大米的加工。
T_CCOA 41-2021 大米适度加工技术规范.pdf
(1.33 MB)
标准文档截图：
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发表于 2022-6-1