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标准编号：T/CBFIA 02001-2020
中文名称：植酸酶耐热性测定方法
英文名称：Determination of thermostability of phytase
发布部门：中国生物发酵产业协会
发布日期：2020-01-14
实施日期：2020-03-01
标准状态：现行
标准页数：6页
内容简介：本标准规定了以湿热法和水浴法测定植酸酶的耐热性。本标准湿热法适用于测定固体植酸酶产品耐热性，水浴法适用于测定酶蛋白本身耐热性。
T_CBFIA 02001-2020 植酸酶耐热性测定方法.pdf
(1.56 MB)
标准文档截图：
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发表于 2022-6-1