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标准编号：T/QJCIPA 003-2022
中文名称：“明厨亮灶”餐饮标杆建设与服务指南
英文名称：“Ming kitchen bright stove”catering benchmarking construction and service guidance
发布部门：潜江龙虾产业发展促进会
发布日期：2022-05-17
实施日期：2022-05-28
标准状态：现行
标准页数：16页
内容简介：本文件提供了“明厨亮灶”餐饮标杆单位的基本要求、用餐区建设、明厨亮灶建设、运营管理、服务要求及紧急事件处理的指南。本文件适用于大中小型餐饮单位，特定餐饮服务提供者、入网餐饮服务提供者。
T_QJCIPA 003-2022 “明厨亮灶”餐饮标杆建设与服务指南.pdf
(382.88 KB)
标准文档截图：
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发表于 2022-5-30