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标准编号:DB32/T 3518-2019
中文名称:西兰花速冻技术规程
英文名称:Technical regulation of quick-frozen for Broccoli
发布部门:江苏省市场监督管理局
发布日期:2019-01-12
实施日期:2019-01-30
标准状态:现行
标准页数:5页
内容简介:本标准规定了速冻西兰花加工的环境与卫生要求、原料、加工过程、包装、标识、金属检测、贮藏及生产记录。本标准适用于西兰花速冻加工。
DB32_T 3518-2019 西兰花速冻技术规程.pdf
(978.25 KB)
标准文档截图:
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