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标准编号：T/HSKX 002-2025
中文名称：虾副产物及低值小虾加工调味料工艺技术规程
英文名称：
发布部门：湖北省食品科学技术学会
发布日期：2025-05-09
实施日期：2025-06-20
标准状态：现行
标准页数：6页
内容简介：本文件规定了虾副产物(虾头、虾壳、虾足)及低值小虾为原料,加工制成调味料的原料要求、加工工艺、产品质量要求、包装储存及标签标识等相关内容。本文件适用于以虾加工副产物或低值小虾为主要原料生产的调味酱、虾粉、虾油等调味品。
T_HSKX 002-2025 虾副产物及低值小虾加工调味料工艺技术规程.pdf
(186.33 KB)
标准文档截图：
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发表于 2025-6-26