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标准编号：T/XLTDA 008-2023
中文名称：地方特色传统乳制品 楚其盖
英文名称：Traditional dairy products with local characteristics Butter by-product
发布部门：锡林郭勒盟传统乳制品协会
发布日期：2023-01-18
实施日期：2023-02-01
标准状态：现行
标准页数：5页
内容简介：本文件中规定了地方特色传统乳制品楚其盖的术语和定义、技术要求（原料要求、感官要求、理化指标要求、污染物限量、真菌毒素限量、微生物限量）、生产加工要求、包装、运输、贮存要求等。 本文件适用于地方特色传统乳制品楚其盖的生产加工、检验、销售。
T_XLTDA 008-2023 地方特色传统乳制品 楚其盖.pdf
(214.5 KB)
标准文档截图：
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发表于 2024-12-19